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Das Weltcafé
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<p>Wir haben es uns mit dem Weltcafe zum Ziel gesetzt, ein gastronomisches Lokal aufzubauen, das seine Waren aus dem fairen Handel oder aus biologischer Landwirtschaft bezieht. Das Weltcafé erfuellt mehrere Funktionen: * neue Absatzkanaele fuer Bauern aus dem fairen Handel und fuer die biologische Landwirtschaft * Vorzeigebetrieb, der wirtschaftlich rentabel mit ethischen Grundsaetzen arbeitet * Verbreitung des "fairen" Gedanken * anschauliches Beispiel, dass fair + bio = geschmackliche und ethische Qualitaet ist Die Idee entstand durch das Ziel der Arbeitsgemeinschaft der Weltlaeden, junge Menschen fuer den "Fairen Handel" zu begeistern. Der Plan: Im November 2005 eroeffnete das 1. Weltcafé - die gastronomische Schiene der Weltlaeden - seine Tore. Viele Beteiligte rund um das Unternehmerteam halfen bei der Realisierung dieses einzigartigen Projekts. Jetzt folgt eine Phase der Erprobung und Optimierung. Sobald wir mit dem 1. Weltcafé entsprechende Erfahrung gesammelt haben, wollen wir weitere Weltcafés in ganz Österreich eroeffnen. </p>
Schwarzspanierstr. 15
1090 Wien
Mo-Fr:8:30-24h Sa-So:9-24h
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